Qui est concerné par une chirurgie bariatrique ?
La chirurgie bariatrique concerne :
– les adultes (plus de 18 ans), présentant une obésité importante dite morbide dont l’indice de masse corporelle ou IMC est supérieur à 40 kg/m2
– ou les adultes ayant une obésité sévère dont l’IMC est supérieur à 35 kg/m2 et présentant au moins une comorbidité associée : diabète de type 2, hypertension artérielle, syndrome d’apnée du sommeil, troubles respiratoires sévères susceptible d’être améliorée par la perte de poids.
Dans tous les cas, la chirurgie de l’obésité ne peut être envisagée qu’après un échec de traitement médical bien conduit.
Quel temps d’adaptation est-il nécessaire après une chirurgie bariatrique ?
Les premiers jours qui suivent la chirurgie, il est normal de ressentir de l’inconfort alimentaire comme :
– des nausées
– des douleurs ou de l’inconfort alimentaire pouvant être liés à des blocages alimentaires, une inflammation des tissus ou une mastication insuffisante des aliments
Ce degré d’inconfort est variable d’une personne à l’autre et d’une chirurgie à l’autre.
Quelle est l’hygiène alimentaire recommandée après une opération de l’obésité ?
Les consignes à respecter après une chirurgie bariatrique :
– manger lentement , dans une atmosphère détendue, et mastiquer vos aliments au moins 10 fois par bouchée. Chaque repas doit durer entre 30 et 45 minutes.
– fractionner les repas. L’idéal consiste en la prise quotidienne de 3 repas et 2 collations
– ne pas boire pendant les repas mais en dehors et en petites quantités mais souvent. Vous devez boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour.
– supprimer le grignotage
– limiter la consommation des gommes à mâcher pour éviter de remplir votre petit estomac d’air
– savourer chaque aliments et savoir identifier les signaux de faim et de satiété
– éviter l’alcool, le café et la cigarette pouvant provoquer des remontées acides désagréables.
– Attention les boissons gazeuses sont interdites, celles-ci peuvent contribuer à l’élargissement de votre petit estomac et contribuer à une reprise de poids
– pratiquer au moins 2 fois par semaine un exercice physique
Pendant les jours qui suivent l’intervention, la texture sera mixée lisse puis évoluera au bout de 15 jours / 3 semaines, vers une texture normale. L’intégration des morceaux doit se faire progressivement, il est primordial de prendre le temps de bien mastiquer les aliments.
L’accompagnement du diététicien est obligatoire pour vous guider dans cette phase de transition.
